Seconda giornata

La seconda giornata alle terme a Ischia è stata caratterizzata dall'arrivo in albergo di quattro famigliole di gomorroidi, tutti uguali: bassi in sovrappeso, pieni di tatuaggi, le donne con le labbra rifatte, bambine urlanti come gabbiani. Maleducatissimi tutti, rumorosi, urlanti, finanche con stereo personale acceso a tutto volume. Lanciavano le figlie in acqua a fare i tuffi. 

Vietati. 

Quello che mi stupisce è che non siamo stati richiamati dalla proprietà. 

Le terme sono soprattutto silenzio e relax.

Maleducati a parte, abbiamo fatto una bella passeggiata in centro e bagni alle terme; frugale pranzo a bordo piscina e cena speciale di pesce al porto, a base di  crudo, pezzogna e vino Biancolella, in un locale molto in, O

 purticciuol.

Il giorno dopo, domenica abbiamo sostato in piscina finchè possibile, abbiamo mangiato in hotel e siamo ripartiti in nave nel pomeriggio. 

L'anniversario

 In occasione del nostro 29*

anniversario di nozze, Claudio è voluto tornare a Ischia. 

Mancavamo da un po'.

Mi ha delegato per la scelta dell'hotel e per fare i biglietti del viaggio.

Ho scelto, senza troppo pensare, l'hotel san Valentino Terme di Ischia. È un 4 stelle con piscina e zona termale. Si 💝 sta bene. 

Ieri siamo partiti in moto  da Venafro in tarda mattinata, siamo arrivati al porto di Napoli,  calata di massa, e ci siamo imbarcati su un traghetto MedMar.

Siamo arrivati nel primo pomeriggio al porto di Ischia e facilmente abbiamo raggiunto l'hotel, Una bella struttura dove abbiamo trascorso il pomeriggio in relax tra bagni, sole e lettura. Verso sera hanno offerto un aperitivo con intrattenimento musicale nel giardino d'ingresso. Poi siamo usciti per andare a cena da tutta parte dell'isola, a ovest. Abbiamo scelto  un ristorante tipico, su una piccola altura, panoramico, per assaggiare il classico coniglio all'ischitana. Squisito. Preceduto da fiori di zucca ripieni, pastellati e fritti e parmigiana. Claudio ha deciso di pasteggiare con una bottiglia di bollicine Trento. Alla fine della cena è arrivato un cantante cabarettista che ci ha dedicato L'Anniversario di Modugno. Ilo Ale si chiama a Peppina di Renato. 

Tutto molto carino.

Conto 100 euro. Siamo rientrati in hotel 🏨 e abbiamo visto che c'era stato altro intrattenimento musicale con ballo.

Questa mattina abbiamo fatto una ricca colazione e una passeggiata a Ischia centro. 

Adesso relax in piscina 

Foto vecchietta senza Photoshop 

SABATO IN CUCINA

Ieri mi sono avventurata in un'altra sfida culinaria a richiesta di Pietro che quest'estate è stato in vacanza ad Ischia e ha mangiato il coniglio all'ischitana. 

Mi ha chiesto di provare a rifarlo e io, amore di mamma, ho tentato. 

Ho ordinato un bel coniglietto fresco in macelleria, l'ho fatto depezzare, l'ho lavato per togliere gli ossicini, ho soffritto aglio, olio e un po' di peperoncino, ho messo i pezzetti di coniglio e li ho fatti scottare, poi ho aggiunto un bicchiere di vino bianco, ho aggiunto un gambo di sedano e ho fatto sfumare, 

poi ho aggiunto una bottiglia di salsa e mezzo barattolo di polpa di pomodoro, ho aggiustato di sale fatto cuocere un bel po' per far addensare il sugo col quale ho condito i bucatini de La Molisana.

Nel frattempo ho fatto dei rustici monoporzione per riciclare dei fagiolini lessi. 

Ho fatto la pasta con uova, farina, un po' di latte e di olio, sale e lievito. Ho messo un pizzico di zucchero e ho fatto lievitare. 

Poi ho aggiunto i fagiolini ridotti in pezzetti, grana grattugiano e un po' di formaggi che avevo in frigo. Ho mescolato e messo negli stampini che ho poggiato sul termosifone a lievitare. Quindi ho infornato 

e offerto soddisfatta ai miei famelici commensali. 

SPA

SPA, ovvero società per azioni secondo il nostro Codice Civile del 1942. 

Ma SPA significa anche un'altra cosa, molto più carina: Salus Per Aquam. La locuzione latina, usata comunemente nel suo acronimo maiuscolo, si riferisce alle stazioni termali e alla convinzione che l'acqua e le terme facciano bene alla mente e al corpo, grazie ai bagni e al relax che vi si associa naturalmente. 

Gli antichi romani la sapevano lunga e avevano una grande  passione per le acque termali. Non perdevano occasione per costruire bagni  a Roma o nei territori conquistati. Sfruttavano le fonti di acqua termale esistenti e poi trovarono il modo per rendere le terme fruibili ai cittadini. Le terme erano  un'istituzione "democratica", erano aperte a tutti e venivano costruite in tutti i quartieri richiedenti. (Dovremmo chiederne anche al nostro Sindaco! Del resto anche a Venafro c'è VIA TERME, dove anticamente sorgeva probabilmente uno stabilimento termale). 

Tra le terme più importanti e meglio conservate a Roma ci sono le Terme di Caracalla

LA TRAVIATA ALLE TERME DI CARACALLA 

e le Terme di Diocleziano. 
I Romani sono stati grandiosi,  in grado di erigere monumenti che hanno resistito a millenni di storia e le loro terme non sono state da meno. Erano capaci di  trovare ed incanalare l'acqua. I loro bagni termali erano dotati di un complicato sistema sotterraneo che riscaldava l'acqua e ne regolava il flusso.
I nostri progenitori andavano spesso alle terme per una remise en forme. Cominciavano la giornata con un po’ di ginnastica in palestra, facevano riscaldamento nel cortile, cercavano di sudare ed espellere tossine e poi entravano nelle vasche, passando da quelle con l'acqua più tiepida a quelle con l'acqua più calda. Queste vasche portavano alla sala principale, il tepidarium, dove il bagno veniva intervallato dall'uso di olio per la pelle. Dopo avere trascorso un po' di tempo in questa sala procedevano  verso sale più piccole con acqua più calda e terminavano il salutare percorso con  un bagno nella piscina, il frigidarium, per tonificare la pelle. (Fonte https://www.quartahospitalityinrome.com). Davvero mitici, già duemila e più anni fa facevanoo una sorta di percorso Kneipp ("Percorso Kneipp è una delle cure termali più praticate nei centri benessere. Questa tecnica è nata in Germania ma negli ultimi anni si è diffusa anche in Italia. Il Percorso Kneipp fu inventato dal prete tedesco Sebastian Kneipp, che riuscì a guarire dalla tubercolosi grazie ad immersioni quotidiane nel Danubio". Fonte  https://www.greenme.it. Dunque, checchè se ne dica Kneipp & co. non hanno inventato proprio niente!!!).

Usavano il tempo alle terme per rilassarsi e intrecciare rapporti sociali, chiacchierare e tessere intrighi politici, formare alleanze e pianificare  contrasti e attacchi ai nemici, interni ed esterni. 
Chissà se anche la congiura più famosa dell'antichità, l'uccisione di Caio Giulio Cesare alle Idi di Marzo del 44 a. C. è stata architettata alle Terme di Diocleziano ad esempio? Non possiamo salerlo, ma mi stuzzica l'idea del complotto ordito in un'antica sauna...

Sta di fatto che, diretti discendenti degli antichi romani, anche noi italiani moderni amiamo le terme e siamo molto fortunati perchè il nostro Bel Paese (locuzione usata per la prima volta da Francesco Petrarca) ne è pieno, in tutte le regioni (ce ne sono anche in Molise). 

Io ho cominciato a frequentarle fin da piccola con i miei a Chianciano (in Val di Chiana in provincia di Siena) e a Suio, da ragazza ho visitato Ischia e i suoi meravigliosi parchi, da adulta sono stata più volte a Viterbo, alle cosiddette Terme dei Papi, Abano e Montecatini. Anche all'estero ho fatto il bagno alle famose terme di Budapest, in Ungheria.

... tutto questo per dire che Claudio ed io

abbiamo scelto un breve soggiorno alle terme per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio, precisamente alle Terme di Saturnia in Toscana, terra ricca e amata.