IL BICARBONATO DI SODIO

In chimica NaHCO3 è il carbonato acido di sodio o carbonato monosodico. Nome difficile e altisonante per indicare un ritrovato semplice e alla portata di tutti.

Naturale, ecologico, economico, benefico per la salute e utilissimo per decine di funzioni diverse, il bicarbonato non va visto come un semplice e casalingo rimedio della nonna, antiquato e poco efficace. 

Al contrario, la scienza dimostra che questa sostanza bianca e cristallina, già usata dagli antichi Egizi migliaia di anni fa, ha ancora molte potenzialità di impiego. 

E' presente in cave in Toscana, a Rosignano, e negli Stati Uniti.

Oltre agli usi casalinghi per la pulizia e l’igiene, il bicarbonato è considerato come un alleato contro l’eccesso di acidità nell’organismo. 

Non solo è un rimedio efficace per digerire meglio, diluito in po' d'acqua, se si vuole con aggiunta di qualche goccia di limone, e per curare il reflusso gastroesofageo, ma può essere utile anche per contrastare l’eccesso di acidi urici, che favoriscono la formazioni di calcoli renali. 

Il bicarbonato quindi merita una nuova e maggiore considerazione rispetto al passato.

Prima di tutto andrebbe conosciuto meglio, perché molti ancora ne ignorano le tante virtù. 

Ed è per questo che ho voluto creare questo post, per raccontare i numerosi possibili usi del bicarbonato di sodio. 

A quelli elencati, potrete aggiungerne altri, nei commenti sul blog o sui social. 

Il bicarbonato dunque può essere usato come digestivo, disinfettante per la pulizia delle superfici, igienizzante, sbiancante, esfoliante, terapeutico, additivo alimentare.

Mia madre ad esempio lo usava quotidianamente per lavarsi e per sbiancare i denti che ha avuto, suoi e sani, fino alla fine in tarda età.

Può essere usato per lavare i capelli, lucidare l’argento, pulire la macchina del caffè, pulire il frigorifero, calmare gonfiori e prurito, lucidare i bicchieri, realizzare appunto un dentifricio, per deodorarsi, pulire casa, pulire pettini e spazzole per capelli, combattere i punti neri e le impurità dal viso, pulire la lavastoviglie, sbiancare i capi di abbigliamento, pulire la cucina, pulire il bagno al posto di costosi detersivi industriali, lavare frutta e verdura, eliminare il calcare, eliminare i cattivi odori.

Gli utilizzi del bicarbonato di sodio sono anche alimentari e culinari. 

L’unione di bicarbonato di sodio e limone è utile per favorire la lievitazione degli impasti: la sua cottura contribuisce, infatti, a sprigionare anidride carbonica.

Anche mia suocera ne fa largo uso, diluito nell'acqua per lavare e spazzolare tappeti persiani in lana o maglie di cashmere. 

Un'amica lo usa, sempre diluito in acqua, per lavare le parti intime senza correre il rischio di infiammazioni o di impoverire la flora batterica con detergenti industriali misti ad altro e più aggressivi. 

Quindi via, a tutto bicarbonato di sodio!

MAMMA E FIGLI

Oggi ho tre figli di 21, 19 e 17 anni, tre maschi.

E sono immensamente felice dei miei ragazzi. 

Penso a volte a quanto sia stata dura arrivare fin qui, dare il biberon e cambiare il pannolino a due per volta, far fronte a tutte le emergenze sanitarie (hanno avuto le corna! e mille problemi grandi e piccini, interventi, accessi in P.S. e via discorrendo), accompagnarli tutti a fare  vaccinazioni,  visite, controlli dal dentista-ortodonzista, dal dermatologo, dall'ortopedico, portarli in piscina, a scuola calcio, o di Judo, di MMA, di Basket, di pallavolo, di atletica leggera, a far gare o lezioni di chitarra, andare ai colloqui a scuola, tutto moltiplicato tre e a distanza ravvicinata;

assecondare i loro gusti diversi a tavola, vestirli e calzarli, cercando di non viziarli, ...

E' difficile dare un'educazione oggigiorno, senza essere rigidi, senza avere l'autorità e l'autorevolezza dei nostri genitori. 

A loro non serviva troppo parlare, lo sguardo diceva tutto. Eravo figure severe, austere, distanti, esemplari. Certe cose non si facevano e basta. Ora tutto è permesso da questa società laica, liquida, leggera e da noi genitori spesso eterni Peter Pan.

Prima si educava anche con le imposizioni che indirizzavano "nella buona direzione". 

Ma qual è la strada da seguire. 

Ora tutto è relativo. E soprattutto spesso anche noi genitori siamo immaturi, non siamo usciti completamente da una "fase adolescenziale", vogliamo essere amici dei nostri figli, non vogliamo imporre, non vogliamo limitare la loro libertà, non vogliamo dare orari, anzi,  vogliamo concedere  tutto. E i ragazzi che hanno tutto non hanno stimoli. 

Ho letto da qualche parte che i genitori dei nostri genitori, i nostri nonni, si preoccupavano di non far mancare ai loro figli da mangiare, i nostri genitori si preoccupavano di farci studiare, noi ci preoccupiamo di dare i nostri figli la felicità!

Ma la felicità non può esser data dall'esterno, nemmeno dalla madre, nemmeno dal padre, deve venire da dentro, dalla realizzazione del sè, quindi noi non dovremmo far altro che aiutare, indirizzare i nostri ragazzi a scoprire se stessi, a capire  quello che realmente sono e  vogliono. 

Educare  è come un secondo parto, è come se dessimo loro la vita una seconda volta.

Durante l'adolescenza, spesso i ragazzi sono evitanti, scostanti, non parlano volentieri. Dobbiamo aiutarli a non diventare degli eterni ribelli, evitando continue critiche al loro comportamento, aiutarli a rapportarsi ad altre figure, alla mamma, al papà  in primis e separatamente e alla coppia genitoriale insieme. 

Invece capita che la mamma e il papà, o la coppia, siano figure labili, leggere, distratte. Le coppie si sfaldano molto più facilmente e i giovani si disorientano.

Dopo gli errori giovanili, cerco di non essere più direttiva, di non dire cosa fare o non fare, di non qualificare la persona ma il comportamento, di dare l'esempio per le cose più importanti mma soprattutto di dare tanto, tanto amore. Questo è essenziale per crescere sereni: sentirsi amati e accettati per quel che si è.