LIFE STYLE BENESSEREBELLESSERE AVVOCATOAMICO VIAGGI CUCINA MAMMA+FIGLI SCRITTURA LIBRIITALIAN STYLE

Visualizzazione post con etichetta BAMBINI. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta BAMBINI. Mostra tutti i post

sabato 2 maggio 2020

IL PRIMO MAGGIO AI TEMPI DEL COVID

Ieri, per celebrare comunque il primo maggio, in attesa della fase 2,  abbiamo mangiato in giardino. 

Abbiamo fatto un bel pesto alla trapanese con tutti gli ingredienti da crudo per condire la pasta (ricetta di Angelo), per  secondo un bel polpettone al forno (ricetta di nonna Flora che lo fa buonissimo con ripieno di uova sode)
e la carbonnade a la bière che io e Claudio abbiamo assaggiato di recente durante un  viaggio a Bruxelles.

Praticamente è un gustosissimo  spezzatino di vitello magro che si fa soffriggendo come di consueto carota, cipolla, sedano e anche un po' di pomodori (io ho aggiunto anche un tantino di concentrato).


Al  soffitto si aggiunge la carne infarinata (perché la farina in cottura crea una bella cremina). Si fa rosolare e poi si innaffia con abbondante birra. Si fa cuocere per ore. In questo modo lo spezzatino stracotto nella birra, diviene morbidissimo e ha un retrogusto particolare. Si serve con abbondante purè di patate. 
Abbiamo chiuso il pranzo con un dessert, un buon tiramisù cioccolatoso, alla maniera di Gabriella. 

E oggi ho continuato gli esperimenti con un bel vitel tonnè,
semplicissimo. Non ho cucinato un intero girello ma solo poche fette in padella che ho completato con la salsa tonnata fatta frullando tonno, maionese, capperi, acciughe e prezzemolo. Buonissimo, veloce e alternativo. E domani solo avanzi!

sabato 7 marzo 2020

RACCONTI PER BAMBINI: IO ROMEO, E TU?


IO ROMEO, E TU?


Ascoltare la professoressa Gabriella si era fatto pesante. Cominciai a guardare fuori dalla finestra; un uccellino si era posato sul davanzale, picchiettava sulla soglia, beccava qualcosa. Poi d'improvviso volò. Io lo seguii con lo sguardo e anche i miei pensieri volarono via dall'aula.
“Oggi metto le scarpette nuove, quelle coi tacchi. Le provo per la partitella sul campo d'erba. Chissà come mi ci trovo... Ma mamma non mi manda se non finisco prima i compiti. Mhm, farò  inglese a ricreazione, così oggi faccio prima, …”.
- Ragazzi, su, un po' d'attenzione, tra poco c'è la ricreazione, vi farò uscire fuori in giardino, adesso però state tranquilli.
Mentre la prof ci richiamava all'ordine, bussarono alla porta. Era la preside che teneva per mano una bambina che non avevamo mai visto a scuola.
- Ragazzi, buongiorno, seduti seduti. Vi presento Afaf Faiza Bensalim. È la vostra nuova compagna. Viene dal Marocco e parla solo francese. Ma voi l'aiuterete vero?
La preside presentò la nuova alunna e l’affidò alla signora Gabriella che la condusse con dolcezza al primo banco libero.
- Vieni cara, sapevano del tuo arrivo. Je ne rappelle pas bien le francais, je l’ètudié à l’école molti anni fa, ma tu imparerai presto l'italiano, con i tuoi nuovi compagni, vero?
La nuova arrivata polarizzò l'attenzione di tutti. Era piccola, scura, con i capelli un po' spettinati, gli occhi grandissimi e neri, un po' lucidi. Aveva una gonnellina di jeans e un  dolcevita rosa che le stava un po' largo.
- Su, chi di voi studia francese? Chiedete qualcosa ad Afaf.
La ragazza capiva a stento il nostro francese elementare, ma ci ripeté il suo nome e ci disse che veniva da un paesino vicino Casablanca, che i suoi genitori cercavano lavoro in Italia e che erano arrivati dieci giorni prima, che aveva una sorella più piccola e due fratelli più grandi, tutti insieme qui in Italia.
“Chissà, pensai, sarebbe diventata la beniamina della professoressa di francese, che era sempre scontenta di noi e lamentava eterno mal di testa, tanto che l'avevamo soprannominata Moment".
Finita la ricreazione all'aria aperta, rientrando in classe, prendemmo posto ai nostri banchi. La professoressa ci disse che aveva per noi un grande progetto.
Alla festa di primavera, che la nostra scuola, intitolata a San Benedetto, organizzava ogni anno, avremmo rappresentato un'edizione riadattata di Romeo e Giulietta.
- Ecco, Eleonora, distribuisci agli amici le dispense. C'è il riassunto di questa famosa tragedia scritta dal grande William Shakespeare alla fine del cinquecento, in Inghilterra. Leggetele. Domani vi darò le parti rifatte per voi ragazzi. Ognuno  imparerà i vari ruoli. Poi sabato faremo le prove e sceglieremo tutti insieme chi sarà Romeo e chi Giulietta, chi farà il principe, il conte e la moglie, chi sarà padre Lorenzo, chi Mercuzio, chi Tebaldo. Sarà bellissimo, vedrete. Ci divertiremo. Tutti quelli che non reciteranno, canteranno nel coro o aiuteranno a preparare le scene e i costumi.
Il giorno successivo, a scuola le ragazze manifestarono tutto il loro entusiasmo per lo spettacolo. Ognuna di loro sperava di essere scelta per il ruolo di Giulietta. A noi maschi, invece, non interessava un granché la cosa. Avevamo voglia di partecipare alle prove, anche solo del coro, per sottrarci a più lezioni possibile.
- Ragazzi, allora questi sono i copioni. Claudio Maria, vieni qui. Ecco tutte le parti per i ruoli maschili. Distribuiscile ai compagni. E tu, Maristella, prendi i copioni femminili e consegnarli alle ragazze.
- Anche ad Afaf?
- Certo, si tratta di imparare le battute a memoria. Le sarà utile per la pronuncia. Allora mi raccomando, impegnatevi. Sabato le prove. Avrà la parte che reciterà meglio le battute e metterà più espressione nella prova. Qui non conta chi è più bravo, chi scrive meglio o ci sa fare con  la matematica. E’ un gioco. Metterete alla prova altre capacità, la spigliatezza, la memoria, la fantasia. Afaf, tu resterai a  scuola un paio d'ore in più nel pomeriggio, questa settimana. La professoressa Lina ti aiuterà con la pronuncia e la comprensione dei testi, così potrei dare giusta intonazione.
La settimana volò. Sabato mattina, alle 10,  tutte le classi confluirono nell'aula magna. I professori si divisero in gruppetti e cominciarono a chiamarci uno ad uno per sentirci recitare. Io me la cavai piuttosto bene. Aveva piovuto tutta la settimana e non ero potuto andare a  giocare a pallone. Allora  tra una partitella a Fifa 2013 alla Play e  un po’ di tv avevo memorizzato le parti. Specie quella di Romeo che era la più interessante. Se mi avessero preso avrei saltato quasi tutte le ore di matematica per un mese. Quella di padre Lorenzo, però, non mi era entrata troppo bene in testa. Forse perché non mi piacciono troppo i preti...
Alla fine dei provini, ci lasciarono un po' in pace ed avemmo il tempo di riaccendere i telefonini e stare su Ask. Avevamo creato una pagina tutta nostra, intitolata a quelli della I E.
Poi la preside richiamò l'attenzione di tutti, ci fece mettere a sedere, chi sulle sedie, chi a terra a gambe incrociate e ci parlò.
- Ragazzi, abbiamo esattamente un mese per preparare il nostro spettacolo. Verranno a vederlo tante persone importanti. E’ la nostra festa, la vostra festa, in onore di San Benedetto e della primavera che ritorna. Verrà a vedermi il sindaco e, forse, anche l'Abate. Ci teniamo a fare una bella figura. Le scelte sono state difficili, ma abbiamo deciso. Però faremo dei cambiamenti. I nostri Romeo e Giulietta non saranno più quelli di Verona di tanti e tanti anni fa, ma due ragazzi dei giorni nostri che si innamorano qui a  Cassino. Così non avremo neanche il problema dei costumi. E poi i balletti vi piaceranno anche di più. Le professoresse d'italiano si occuperanno di modificare un po' la storia per renderla più attuale. Allora sentite un po' e ditemi che cosa ne pensate.  Lorenzo Ricci vieni qui, tu sarai il conte Paride. Francesco Galeazzo vieni. Sarai Lord Capuleti. E tu, Maurizio Ferrino, da oggi sei niente meno che il Principe. Voi due, i gemelli, Antonio e Rocco Perrone, Mercuzio e Tebaldo. Andrea,  Andrea Cappelli, vieni qui. Pensavi di essertela scampata, eh? Invece, no. Sei padre Lorenzo e vacci piano con le confessioni. E  tu,  Claudio Maria avvicinati. Sì, proprio tu, appendi per un mese scarpette e pallone al chiodo,  sarai il nostro Romeo Montecchi.  Felice?
Diventai rosso come un peperone, credo, mentre gli amici facevano un coro di bu per incitarmi.
- E sì, preside, grazie, mi piace, mi piace l'idea, ma  non so se ce la farò…
Certo che ce la farai. Sei tanto bravo a giocare a pallone, ma a scuola si viene proprio per imparare a fare un po’ di tutto, anche quello che apparentemente non fa per noi.
Adesso tocca alle ragazze. Vediamo, vediamo un po’, chi sarà la tua Giulietta?
Guardai dietro di me. Eleonora e Carlotta avevano studiato così bene la parte, ci tenevano da morire. O forse Lucrezia?
-  Sarà una sorpresa per tutti voi. La nostra Giulietta è Afaf Faiza Bensalim. Questa bella storia, immortale,  per non sarà una tragedia, ma una commedia, con tanto di lieto fine,  sarà un elogio alla diversità e all'integrazione e il finale sarà un po' diverso da quello vero. La polverina che prenderanno i due fidanzati sarà solo un forte sonnifero e non un veleno. Ed ora all’opera e  buon lavoro a tutti!!!

sabato 19 gennaio 2019

LE MIE FILASTROCCHE


LA BEFANA



La Befana vien di notte
Con le scarpe tutte rotte

Porta i doni ai bimbi buoni
Giochi, calze e torroni
 
Ai grandi porta altre cose
Dolci strenne spiritose

Questa è l’Epifania
Da passare in compagnia

Tutti a casa, grandi e piccini
Tacchino, brodo e tortellini

Se le feste porti via,
Lascia pace e amore a casa mia!





















27 gennaio 2006






I GIORNI DELLA MERLA



Gennaio, con freddo e gelo,
alla bella merla
con piume di perla
faceva oltraggio e dispetto.

Ella, allora, sola col suo piccino,
per tre dì si rifugiò su di un tetto
e per scaldarsi entrò in un camino.

Ne uscì a febbraio,
tutta sporca e nera,
sperando fosse già primavera.

Quando dalla caccia tornò il suo merlotto,
non riconobbe la  sposa di botto,
ma, udito il suo canto, ben presto capì.
Le volò accanto  e  per amore frinì.

Sembrava però un gruppo assai strano,
lui tutto  bianco, l’altra ebano
Allora il merlo si tinse di nero,
in segno eterno di amore sincero



















Venafro, 31 gennaio 2011


venerdì 18 gennaio 2019

LE MIE FILASTROCCHE


CAPODANNO


Capodanno inizia l’anno
Avvolto in un bel panno
Bianco di soffice neve
Notte di fuochi, giorno breve

Bilanci, sogni e progetti
Umani desideri imperfetti
Attesa dell’anno venturo
Cosa ci riserva il futuro?

In casa ancora albero e doni
Vischio, presepe e panettoni
Giochi a carte e tombolate
Risa, auguri e tavolate

Tutti insieme, grandi e piccini,
Genitori, nonni e nipotini
L’anno nuovo porti a chi chiederà
Salute, amore e serenità!












                                                                                     27 gennaio 2006







giovedì 17 gennaio 2019

LE MIE FILASTROCCHE

Giuditta Di Cristinzi
FILASTROCCHE
PER UN ANNO
Rime e poesie
per la Scuola dell’Infanzia, Primaria e Secondaria
EDIZIONI EVA
1
TUTTI I DIRITTI RISERVATI
ĈIUJ RAJTOJ REZERVITAJ
ISBN 978-88-96028-82-7
© 2012
Edizioni Eva
Via Annunziata Lunga 29
I 86079 Venafro (IS)
Tel. e fax 0865.90.99.50
www.edizionieva.com
edizionieva@edizionieva.com
2
Ai miei figli
Pietro, Ale e Claudio Maria,
ispirazione quotidiana permanente
3
Un particolare ringraziamento
a Gianna Maria Scarabeo,
autrice delle illustrazioni.
4
Prefazione
Questa breve raccolta di filastrocche e poesie è stata ispirata all’autrice dai tre figli, oggi di dodici, dieci e otto anni.
La vita quotidiana con loro, i contatti con la scuola, la presenza e il controllo espressi giornalmente, seguendoli nei compiti a casa, hanno sollecitato in questa direzione la vena poetica dell’autrice, già poeta di liriche “adulte”.
Qui, invece, l’atmosfera è lieve e scanzonata, sinceramente ispirata, impegnata, ma leggera; lo snodarsi delle composizioni in ordine temporale, come per tracciare una sorta di canovaccio-calendario, tocca i vari mesi dell’anno, le stagioni, le feste comandate, laiche o religiose, vecchie o nuove che siano, come ad esempio la recente Festa dei Nonni, che cade il 2 ottobre, giorno dedicato agli Angeli Custodi, istituita nel 2005.
L’antologia comprende anche filastrocche didascaliche e ortografiche, dediche, spunti di riflessione su argomenti attuali, come la globalizzazione, l’Europa Unita, la scuola mista, l’integrazione multirazziale.
Lo studio a memoria delle poesie o la semplice lettura in classe dei singoli componimenti potrà essere valido spunto e alternativo ausilio per svariate lezioni leggere, ma al contempo impegnate ad opera degli Insegnanti, modulabili secondo l’età degli allievi, i programmi e i diversi corsi di studio.
L. LOJACONO
5
6

E CONTINUANO I VIAGGI

      Altro filo conduttore della mia vita sono divenuti i viaggi.  Adoro viaggiare e cerco di farlo come posso, con Claudio, con tutta la f...